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ロマンティコロマンティカ日記

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春ケーキ

タイトルと正反対に寒い日が続きます。

「今年の春は残念ながらありません。」と気象庁が

発表してしまうんではないかと、ビクビクしながらの毎日です。

四季があるジャパンと思われがちですが、そうでもないのが

現状。 

されど暦は歩きます。そうGW

そこで新作ケーキの登場です。

「りんごのクレープケーキ」

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チョコスポンジにクレープ生地を層にし

間にフラン flan aux œufs(カスタードプティング)と

りんごを焼きあげた1品。

上品な口当たりと、生クリームにレモンソースを

仕上げに・・・・。

大変おいしいケーキに仕上がりました。

この新作を全国放送にのせました。

5月11日(土)11時30分からBS日テレさんの

「北海道すたいる」に当店とこのケーキが登場します。

それでは良いGWを。


はせがわ
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by romaromavoice | 2013-04-26 18:10 | あれこれ | Comments(0)
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